いま使っているメリタの電動ミルは粗さ調節の機能がなくて、手動(ボタンを押し続ける長さ)で調節している。 コーヒーの味が変わる要因を見極めたいけど、粗さが一定でないので、味の変化が粗さによるものなのか、その他の要因なのか、場合分けができない。…
ここしばらく自宅でコーヒードリップをすることが少なくなっていたのですが、先日KEYUCAのドリップポットとコーヒーサーバーを購入しまして、ふたたびコーヒーにハマってます。 以前ドリップポットとして使っていたRussell Hobbs (ラッセルホブス) の電気ケ…
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